380g I Fleischwaage 230g
Hirschfleisch, Essig, Zwiebel, Rotwein, Stärke, Zucker, Salz, Kräuter, Gewürze, Rahm, Wacholder
Allergene: Sellerie, Lactose, Sulfite
Serviervorschlag: Spätzle, Rotkraut, Schupfnudel, Knödel, Preiselbeerbirne
380g I Fleischwaage 230g
Hirschfleisch, Essig, Zwiebel, Rotwein, Stärke, Zucker, Salz, Kräuter, Gewürze, Rahm, Wacholder
Allergene: Sellerie, Lactose, Sulfite
Serviervorschlag: Spätzle, Rotkraut, Schupfnudel, Knödel, Preiselbeerbirne