DAMMHIRSCHRAGOUT

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380g I Fleischwaage 230g
Dammhirsch, Essig, Zwiebel, Rotwein, Stärke, Salz, Gewürze, Sahne
Allergene: Sellerie, Lactose, Sulfite

Serviervorschlag: Spätzle, Rotkraut, Schupfnudeln, Knödel