DAMMHIRSCHRAGOUT

380g I Fleischwaage 230g
Dammhirsch, Essig, Zwiebel, Rotwein, Stärke, Salz, Gewürze, Sahne
Allergene: Sellerie, Lactose, Sulfite

Serviervorschlag: Spätzle, Rotkraut, Schupfnudeln, Knödel